Свадьбы могут легко стать ужасно дорогими, что может стать худшим началом супружеской жизни для жениха и невесты. Большинство людей согласятся, что только потому, что свадебный бюджет ограничен, это не должно мешать празднованию. Если немного подумать и обратить внимание на эти маленькие детали, свадебный фуршет может быть идеальным без дорогих ингредиентов.
Естественно, как и все на свадьбе, конечно помогает, если светит солнце и ваши гости не прячутся от непогоды и находят утешение только в горячей еде! Если повезет, то блюда из пасты и хорошее столовое вино не оставят равнодушными даже самых привередливых гостей. Одним из очень креативных решений является приготовление теплой сытной пасты «al dente» с различными соусами. Гостям понравится, если вы скажете, что настраиваете «макаронную станцию», оснащенную пармезаном, оливковым маслом и любыми добавками на любой вкус.
Точно так же у вас может быть «суповая станция» с множеством вкусных добавок, таких как гренки, петрушка или кориандр, чтобы гости могли посыпать их сверху. Если это холодный день, то почему бы просто не подать сытную тарелку гуляша с хрустящим хлебом и острым соусом чили? Полнотелое Каберне Совиньон скоро удовлетворит ваших самых любимых гостей.
Другая идея заключается в том, что, как и в старые времена, у вас есть свадебный фуршет, куда вы приглашаете доверенных родственников или гостей, чтобы принести горшок с едой или десертное блюдо. Это может быть восхитительным способом накормить массы, но требует небольшой координации. Необходимо избегать того, чтобы все делали один и тот же салат из «молодой картошки» или имели три конкурирующих мясных горячих горшка! Естественно, это работает только с вашими самыми близкими тетями, дядями или лучшими друзьями. Если вы выберете правильных помощников, вы можете быть приятно удивлены тем, насколько вкусным может быть этот вариант. В конце концов, хорошие повара любят слышать, какой фантастический вкус у их любимых рецептов!
Одним из очень умных решений является аренда грузовика с едой. Главный совет здесь — организовать комплексное меню, чтобы избежать очередей из голодных гостей и просто позволить продавцам отправлять еду из заданного меню. Может быть, у вас есть любимый мексиканский фургон с едой, и вы можете заключить с ним сделку, чтобы накормить большую компанию. При правильном настроении и настроении это может стать отличной вечеринкой. Просто убедитесь, что у ди-джея есть музыка со вкусом мариачи в рукаве!
Если ничего не помогает, накройте стол сыром, салями и оливками. Большинство людей любят сырные тарелки, и они могут быть великолепны с несколькими стаканами шампанского. Сыры порадуют всех ваших гостей-вегетарианцев, а выбор мясных закусок может варьироваться от итальянской колбасы до испанского чоризо. Если вы можете справиться с этим, удивительно, как хлеб хорошего качества, особенно если он горячий из печи, удовлетворит самые шумные толпы!
